农作物必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等，而氮、磷、钾的需求量最大， 通常也把氮、磷、钾叫作“肥料三要素”。因此，氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料，在此重点介绍这三类肥料。

氮肥1.作用：氮是合成蛋白、核酸和叶绿素的重要元素、氮肥充足会使农作物枝繁叶茂、果实硕大。

2.缺氮表现：会使农作物生长发育迟缓或停滞、光合作用减慢。外观表现为植株矮小，瘦弱，叶片发黄；严重时叶脉变成棕色。

3.常用氮肥：尿素、碳酸氢铵、硝酸铵、硫酸铵、氨水等。

磷肥1.作用：促进农作物生长，还可以增强作物的抗寒、抗旱的能力。

2.缺磷表现：会使农作物生长迟缓、产量降低、根系不发达。

3.常见磷肥：磷矿粉、过磷酸钙等。

钾肥1.作用：保证各种代谢过程的顺利进行，促进花卉生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力。

2.缺钾表现：农作物常表现为茎秆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端发黄，并逐渐焦枯。

3.常见钾肥：氯化钾、草木灰、硫酸钾。

（1）草木灰：是植草本和木本植物燃烧后的残余物，呈碱性。主要成分是碳酸钾，但草木灰中的碳酸钾和氮肥会发生化学反应，形成氨气，造成氮损失。因此，草木灰和氮肥不能混合使用。

（2）硫酸钾：长期使用会使土壤酸化、板结。

刷题巩固1、关于农业生产中使用的草木灰，下列说法错误的是（ ）

A.在种有大白菜的地里撒上草木灰可防病虫害

B.花卉移栽时，可以用草木灰做底料增加养分

C.育苗时，草木灰和氮肥同时施用效果更好

D.往鱼塘撒用草木灰能够降低鱼类的发病率

【解析】C。A项，在田地里撒上草木灰，可以杀死地下病虫与病菌，减少病虫害，保护种子、根、茎。B项，在花卉移栽时，用草木灰配合有机肥做底肥，或在配制营养土时掺入5%~20%的草木灰，可以增加底肥和营养土的有效养分，促进根系生长，提高花卉移栽的成活率。C项，草木灰的主要成分是碳酸钾，是一种优质速效钾肥，与氮肥接触时会造成氮素挥发，降低肥效。D项，草木灰具有杀菌作用，能有效杀灭鱼体表的各种病原体，降低鱼类发病率。因此C项说法错误，当选。

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