宝哥生活小常识大全夏天吃水果还是吃卤菜家
2024年04月26日 雪梨资讯
夏季食欲不振,可适当多吃些水果,如西瓜、桃子、葡萄、橙子等水果。
夏季三伏天,长时间高温天气,人容易出现以下症候:乏力倦怠、眩晕心烦、恶心胸闷、四肢无力、精神萎靡、失眠多梦、多汗纳呆、低热等。特别是家里有老人和儿童,容易出现疰夏症候,怎么办?
中医理论这样解释疰夏:指因暑湿之气外侵,困阻脾胃,或暑热耗伤正气,脾失健运所致,以夏季倦怠嗜卧、低热、纳差为主要表现的时行热性病。多发于体质较弱的老人和小孩,常见于5岁以内的婴幼儿,尤以6个月到2岁的婴幼儿多见。
中医一般以清暑益气为主来解决。西医治疗建议多休息、饮食调理,严重者可静脉退热补液。
饮食调理,夏季的饮食原则应为健脾利湿,以淡补、清补为主,少吃油腻的肥肉、汤汁。
“疰夏”是一种季节性病症,主要源于天气的暑热和体质的虚弱。古人预防疰夏一般也分两个阶段,第一阶段从“立夏”开始,这一时段的习俗很多,比如上海人就有立夏之日吃茶叶蛋的风俗。
第二阶段则从夏天开始,有关“夏至防疰夏”,各地都有一些“吃”的风俗,近人胡朴安在《仪征岁时记》中记载道:“夏至节,人家研豌豆粉,拦蔗霜为糕,馈送亲戚,杂以桃杏花红各果品,谓食之不疰夏”。
夏季有人喜欢喝啤酒,喝酒时卤菜可以适当吃一些,如卤牛肉、咸水鸭、烤鸭等。
泡椒凤爪和卤鸡爪、猪耳朵皮、卤肥肠、酱牛肉也是很多人喜欢吃的。
但是北方有不少人喜欢吃面食。如杂粮煎饼和葱油饼、鸡蛋灌饼等。还有白面馒头、单面皮饼大葱蘸酱吃。
各式花哨的面包甜点,也可以适当给儿童少吃一些。
南方的火龙果和芒果等水果不宜多吃。
烘焙食品尽量少吃,像这个烤腰果等食品,记得不能多吃。
烘烤的芝麻饼和新疆馕饼等也要少吃,太干燥了。疰夏是发生于我们江南地区夏天的一种常见病。患者表现为低热缠绵,精神委顿,食欲不振,口淡口甜,粘腻不爽,大便溏薄,小便短赤。
有不少“发热待查”的病人,作过各项检查未见异常,无法做出明确诊断。但根据中医理论,这些症状常属于“疰夏”
三伏过后,就要立秋了。这是凉拌秋葵。秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵、补肾草,木槿族秋葵属,素有蔬菜王之称。原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。秋葵又分绿色和红色两种,特点是脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。