秋季五行属金，对应肺，肺的功能是主气、司呼吸，开窍在鼻，主皮毛，肺喜润而恶燥，秋燥伤肺则咳。

所以秋季养生重点是防“秋燥”，而防秋燥的关键是“润肺”。

秋燥，小编有绝招——银耳莲子羹

银耳可以说是家喻户晓的一种滋阴润燥、生津止渴的食材，被誉为有“菌中之冠”。莲子有健脾补肾、止泻固精等功效。

老话说“外行吃燕窝，内行吃银耳”，足以见得人们对它的肯定。

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