慈溪装修卧室情侣餐厅涌湘琳创意十足的湘菜
2024年06月19日 雪梨资讯
涌湘琳,创意十足的湘菜馆。
慈溪的新河坊这边新开了一家不以辣为主打的湘菜馆,今天一起去尝一尝。就是我身后这一家甬湘琳。
进门大厅这边环境还是很雅致的,像小情侣过来吃个饭非常的惬意。另外这边还有非常适合团队聚餐的大包间,包厢就是落地窗,环境是真的很不错。今天就带小伙伴们斥巨资点了这么一桌。他家的出品就完全颠覆了我对传统湘菜的概念,像这种甜品都做的非常的精致。
来他家吃首先不能错过的就是五椒蒸鸿运鱼头,用5种辣椒来蒸一个鱼头,出来的味道是相当的入味。还有这一道南派周氏黑山羊,这一道菜的精华都在汤里,口感很鲜,透出来的肉味也很香。再来尝一口肉,一点羊膻味都没有,而且肉炖的特别软烂,即使是骨头部分吃着也有点沙沙的感觉。
还有香叶安东鸡,它是把整个鸡撕碎了去做的,所以汤汁里面所有的味道都渗到了每一丝肉里去了,酸奶的奶香味很浓郁,太多了。厨师长是长沙请过来的,难怪他这个菜吃的跟在长沙吃到的味道一模一样。
总的来说他家环境跟菜品不管是请客吃饭还是情侣聚餐都挺合适的。慈溪附近还不知道去哪里吃饭的赶紧来这边尝尝看。