坚持政府主导、企业引领、茶农参与相结合，日照在全市范围内推行防控物资直达田间地头的 绿色防控，展开了一场推动日照茶可持续发展的绿色革命——

绿了茶园 火了市场 乐了农民

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冲一壶茶，茶汤清亮，茶香氤氲，细饮慢呷，回味悠长……近年来，随着茶叶消费群体的不断增加，越来越多的消费者将目标聚焦于“质量安全”。然而，农业面源污染加重、农业生态系统退化，引发的农产品质量等系列问题，让茶叶的质量安全遭受着严峻考验。

为了守住日照绿茶的品牌底色，从2017年起，市委、市政府大胆探索，创造性地在全市范围内开展茶园绿色防控，拿出真金白银的扶持政策，购置粘虫板、杀虫灯、生物性杀虫剂等绿色防控物资，并指导茶农在茶园管护中科学使用，展开了一场推动日照茶可持续发展的绿色革命。

这是一份创新图强的担当———

从顶层设计着手，直达田间地头

瀚林春茶博园。市农业农村局技术人员正在进行虫情信息采集监测。这样的监测，已经持续了多年，他们说：“绿色防控，先防再控。准确的虫情信息采集是病虫害防治的基础和前提。”

山东浮来青茶业有限公司。茶陇整齐划一，茶园灭虫灯、粘虫板布局有序。“我们采用生物防治、物理防治等方式管护茶园，如今，遍布茶园的黄色粘虫板已经成了一道风景线，也成了茶叶品质的保证。”公司生产经理薛兴喜边说边随手摘了片茶叶嚼了起来。

岚山区碑廓镇。茶农魏宗峰正在打理茶园。“现在我正准备粘虫板呢，过几天就要插了。这两年用上这粘虫板，太管用了，虫子少了很多。没有虫，谁还打药啊？政府的绿色防控就是好，好茶才能卖好价，谁再为了产量，放弃质量，这是没算明白账！”

——三个镜头，三个维度，却是一种诠释：大力推广茶园绿色防控，坚守质量底线，坚定走日照茶可持续发展之路。

南茶北引60余年，历经市场的洗礼，日照绿茶发展从星星之火渐成燎原之势，入选山东省改革开放40周年最具影响力的40件大事。然而，严峻的食品安全形势，成为日照茶不得不面对的重大挑战。下一步的路，日照该怎么走？

市委、市政府方向明确：从源头把控产品质量，政府出资，在全市范围内开展茶园绿色防控，为304万日照人民守护好日照茶的那一抹“绿”！

这一种担当，更是一份须臾不可懈怠的责任和使命！

从顶层设计和系统部署两个层面，市委、市政府拿出真金白金谋划实施茶园绿色防控，以打持久战的准备和打攻坚战的决心，掀起了日照绿茶逐“绿”前行的大幕：

——出台《日照市茶产业发展扶持政策试行办法》，安排4600万专项资金对全市茶园绿色防控进行扶持；

——市政府专门邀请部分人大代表、政协委员、茶企代表召开专题座谈会，研究茶叶质量安全和绿色防控工作，市农业农村局对全市茶园面积核实、绿色防控物品用量统计等工作进行周密安排；

——各区县对现有茶园到村到户详细统计，对全市茶园面积进行摸底统计，设立专门发放点，明确专人负责，并对防控物品的发放和配送情况进行督导；

——市、区县农业、茶叶部门不定期组织开展培训会议，印发茶园绿色防控技术手册，加大宣传力度，提升质量安全意识。

全市范围，到村到户，扎实推进！历经近三年努力，茶园绿色防控物品今天已覆盖全市茶园，部分茶企和合作社达到化学农药零施用，全市茶叶质量效益明显提升，2018年全市茶园面积达27.8万亩，总产量1.55万吨，总产值达30亿元。

这是一份坚守纯粹的定力———

舍短期经济小账，保长远发展大账

俯瞰日照，漫山遍野的茶树，生机盎然的茶园，正铺陈着城市的自然底色。

“我们这片山林共1080亩，360亩种茶，700多亩种树种花，春不打农药，冬不扣保温棚，不施化肥、不用生长激素，让茶树自由生长。”走进浏园春生态农业有限公司，茶树掩映在松林之中，茶林相间的自然生态环境，别有一番韵味。

“企业作为打响日照绿茶品牌的排头兵，宁舍短期经济小账，也要保长远发展的大账。”公司负责人牟丽云表示，尽管浏园春茶园亩产30斤，远低于亩产150斤的平均值，可一斤1200元的价格足以弥补产量的不足。

也得益于原生态的生长方式，让这片山谷里的茶叶经受住了最严苛的检验：2017年，顺利通过国外权威机构480多项严格检测，一口气拿下4张国外有机茶认证证书，包括日本、美国、加拿大、欧盟等四个发达国家和地区的有机产品合格证书。2018年，获得日照第一家茶叶类产品的出口备案许可，填补了日照茶无出口备案许可的历史空白。

与浏园春生态农业有限公司层峦叠嶂、绿意盎然的景色不同，一脚迈入五莲县富园春茶场，犹如进入一个落英缤纷的世外桃源，黄色的连翘、迎春，粉色的桃花、杏花，白色的梨花，让人惊艳。

“千万不要小瞧了这些花花草草。”在公司负责人黄庆富眼中，这些花草不仅颜值高，价值更高。

“5年时间里，我栽种了386个品种的140万棵树，就是为了改善提高茶园及周边的生态环境，通过茶园丰富的植被，吸引害虫的天敌来控制虫害。”黄庆富笑了笑，“最初看到虫子吃茶叶也心疼，可为了守住质量、为了擦亮日照绿茶的牌子，就是要有壮士断腕的决心和定力。”

艰辛的付出，换来丰厚的回报。“我们的茶园坚持循天然而作，所以我们不追求茶叶的亩产量，只看亩产值，今年头茬春茶开采，一斤可达8000元。”黄庆富说，春茶虽然贵，可刚要开采，订单就已经纷至沓来。

建立一条完整的原生态生物链固然好，可毕竟需要时日。在这一过程中，当虫害发生时，政府采购的低毒高效的生物性杀虫剂就派上了用场。

市茶行业协会常务副会长是黄庆富的另一个身份，对绿色防控物品的选择，他深有感触。“与‘见血封喉’的农药相比，绿色防控物品杀虫时间稍长，但安全稳定，对茶叶的品质没有任何影响。”

从一片生津止渴的叶子，到产业发展的一条路径，“纯净”正成为日照茶走向市场越来越足的底气。

这是一份固本培元的情怀———

打持久战、做“精细活”，让“日照绿茶好喝，而且无公害”日渐成为茶农的自觉追求

看着一垄垄郁郁葱葱的茶树，一叶叶新出的嫩芽，75岁的茶农刘贵贤感叹：种了快60年的茶了，这两年，茶园打理越来越轻松，我们是打心眼里高兴啊！

“政府给发药，政府下通知打药，我们省钱省力不说，茶园越来越好，茶叶价格也一年比一年好，老百姓能不好好干嘛。”刘贵贤和老伴是岚山区后黄埠村地地道道的老茶农，如今一心一意侍弄着四亩茶园。

聊天间，一旁干活的茶农们也都凑过头，“以前来了虫害，要是你打药，我不打，虫子就飞我地里来了，现在政府统一给管着，大家的茶叶质量都变好了，一斤鲜叶一百一二十块钱，不等你走出地头，那些收茶叶的就都抢了。”“好茶卖好价啊，咱们辛辛苦苦叫响了日照绿茶的好名声，得好好保护着，要是日照绿茶的牌子倒了，老百姓的日子也不好过啊。”大家你一言我一语，道不尽心里的欢喜。

茶农是打通绿色防控“最后一公里”的关键，伴随着政府推行绿色防控的持久战和“精细活”，茶叶品质提高了，百姓收入增加了，“我们这里的绿茶好喝，而且无公害”日渐成为茶农的自觉追求，保护日照绿茶品牌的意识也随之“飞入寻常百姓家”。

与刘贵贤这样的散户有所不同。皂户沟、大后村、小后村的113户茶农通过加入日照市东港区云岫茶叶专业合作社，统一管理，实现了茶叶亩产值的年年攀升。

“加入合作社，就要按照严格的标准来种茶，如果茶农不服从管理，就会被剔除出合作社。”日照市林苑茶业有限公司总经理张宝平说，为了保证茶叶质量，公司会通过农残快速检测仪对鲜叶进行质量检测，确保对茶叶质量的精准管控。

市场锤炼着日照绿茶，也映衬出茶企的情怀和格局。“茶业龙头企业有责任、有义务在做大企业自身同时，通过成立合作社等方式统一规范周边的茶叶市场，形成带动效应，让整个市场形成一个良性循环。”张宝平期望着，通过政府、企业与茶农抱团发展、共同发力，做大绿色茶业，共享绿色红利。

据调查，伴随着茶园绿色防控物品的全覆盖，全市茶园年用药次数普遍减少2-3次，在降低防治成本的同时，害虫天敌数量也大幅增加，茶园中蜘蛛、瓢虫、草蛉等天敌数量平均增加60-70%，既提高了茶叶品质，也提高了鲜叶销售价格。龙头企业和茶叶专业合作社在各种形式的例行监督检测中，样品抽检合格率均达到100%。

求木之长者，必固其根本。在做大做强日照绿茶品牌的征程中，绿色防控正产生着保护生态和茶业升级、茶农增收“三赢”的效应，一个良性循环的绿色防控社会体系正在形成。

来源：日照日报

记者手记

逐“绿”前行，

守护日照茶的纯净底色

民以食为天。

安全是食品的底线。然而，安全这个底线，不好守！

作为江北最大的绿茶基地，日照坚信食品安全是“管出来”的，更是源头“产出来”的；也坚信在激烈的市场竞争中，对自己的定位是什么、采取什么措施、扮演什么角色，才能拥有什么样的成就。

基于此，日照在全市范围内开展茶园绿色防控，坚持以政府主导为开端，以企业引导为力量，以茶农参与为根基的抱团发展，坚定走绿色安全的发展之路。

放眼全国，从政府层面引导实施绿色防控的城市很多，但是拿出真金白银推动绿色防控实现茶园全覆盖的城市，却屈指可数。

我们有理由相信，逐“绿”前行、坚守茶叶纯净底色的日照，历经辛苦耕耘，必将收获硕果累累的未来!

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