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小思同学特别喜欢吃山药，每次我都是5斤、5斤的往家买。

最简单的烤蒸山药，小思同学可以默默坐在餐桌上，轻松吃完1整根。

我是特别推荐姐妹们多给宝宝吃山药的，山药素有“小人参”的称号。

可以健脾养胃，增强免疫力，还特别好消化，除了普通的蒸山药。

我还特别喜欢把山药和紫薯组合起来，做成这种山药饼干全家一起吃。

制作过程也是特别简单，全程1滴水都不用加，特别适合想尝试烘焙的新手姐妹。

经过烘烤后的小饼干，更甜、更软糯、更好吃，宝宝自己抓着就能开动啦。

而且比黄油饼干更简单又健康，没有任何额外的添加剂，特别适合当成两餐间的小零食。

食材：山药150克、紫薯30克、山楂条5克、普通面粉30克、玉米油10克、鸡蛋1个

是否搭配主食：可以作为宝宝的零食

参考月龄：12个月以上

难易程度：无难度

制作时间：1小时

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：山药150克、紫薯30克、山楂条5克、普通面粉30克、玉米油10克、鸡蛋1个。

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山药和紫薯切成薄片，上锅蒸熟。

tips：一般我习惯紫薯和山药的比例是1:5，这样混合后的颜色会好看一些。

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蒸熟的山药和紫薯压成泥。

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混合好的山药泥中加入玉米油、鸡蛋和普通面粉。

tips：如果想吃起来奶味足一点，可以把玉米油换成融化好的黄油。

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将碗中所有食材均匀混合。

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放入裱花袋中。

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在烤盘上挤出自己喜欢的形状。

tips：我用的是5花的裱花嘴，大家可以根据自己的喜好改变造型，没有裱花嘴可以直接用勺子摊成小圆饼。

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准备好的山楂条切得碎碎的。

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将山楂碎撒在饼干上，放进烤箱，上下管165度烘烤20分钟。

tips：使用空气炸锅的姐妹可以试试160度烘烤20分钟。

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这款山药小饼干没有加糖，吃起来甜味也足够了，如果宝宝对味道比较挑剔的话，可以适量加点白砂糖。

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？

思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

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