80年代正安有名的万元户，郑传学家一定排在前几号。“郑家冰棒”至今还让多少正安人津津乐道。但是现在你在正安找郑家冰棒，已经没有了。现在的郑家，两个老人居住在一栋独立院落的二层小楼里，日子过得安闲平常。问起昨天，问起郑家冰棒，两人脸上微微露出些羞涩。

郑传学家开始做冰棒，是在80年代初。改革开放刚刚吹醒了近乎于麻木了的人心。郑传学当时在建筑公司，每月有八九十元钱的收入，一家两个大人，五个孩子，糊嘴都难。妻子陈本明，精明能干又能吃苦。她靠背砖，背灰砂，背石头等重活，再加上她是一个不错的裁缝，靠手艺给别人打衣服，推油漆给人刷墙，让一家人没有挨饿。但想存一分钱几乎是不敢想的。有一天，陈本明在文化馆对门看到一幅标语：“八仙过海，各显神通。”一问，可以做生意了，政策放宽了，允许一部分人先富起来。只要你有本事，只要能找钱，尽管使出来。农民的手脚解开了。脑子很灵活的陈本明，先到土坪一个小镇上去，和别人合伙做起了冰棒生意。一年后，带着手艺回到正安，想办一间自己的冰棒厂。办手续很顺利，政府也相当支持。凭自己打衣服和平时从碗里省下来的一点儿积蓄，又找亲戚朋友街坊邻居借点，终于凑齐了买机器的五千多元钱，到贵阳托人买来了冰棒机，在当时正安县城中心租了一间不大的门面，刚好安得下机器。请了一个小姑娘做帮手，冰棒厂就做起来了。

“当时县城做冰棒的大概三四家，后来又有了几家。我们不懂怎么做，就偷偷买来别家的冰棒，尝尝，试试，又尝尝，又试试。冰棒水臭了，找到原因，改进；味道淡了，就把白糖放多点，坚决不用糖精充白糖；别家的冰棒冻得太硬，摔在地上都摔不烂，自己就改进一下工艺，力争做得比别家的好吃。当时只有黄糖冰棒和白糖冰棒，自己就寻思要是有别的品种，大家图个新鲜，说不定还会找钱的。我们就买来花生米，自己动手做成瓣瓣，不能有壳壳。还有别的一些果仁。冰棒精致了很多，贵了很多，但是有人买。人们已经不太怕贵了，只要你做得好，做得他爱吃。我们就又想起了做糯米冰棒，用的都是上等糯米，煮得也很粑，冰棒里就全支都是。黄糖冰棒也比别的要好吃点。生意特别好。卫生的，防疫的，有时天天来检查，有时一天不定期的来检查，但没有问题呀。我们的卫生做得好，都是自己亲手亲脚做的，当自己家里吃的一样。干净，好看，好吃。于是检查的都替我们宣传，没几下，郑家冰棒就在县城出名了。”说起当初，郑传学眉眼里透出一丝自豪与得意。

当时郑家冰棒在正安成了冰棒名牌。要吃郑家冰棒，还得排队，机器一天24小时运转，供不应求。别家都批发到乡下，只有郑家冰棒，在县城还不够销。乡下人进城来，找到郑家冰棒厂，排队，尝尝，舔舔嘴皮，然后给家人捎带几支。

冰棒生意越来越好，门面却始终没变大，机器没变大，生意也没能再做大，样式没变多，味道没变得更合适。几年之后，郑传学所在的建筑公司在西门有间门面，不要房租，郑家冰棒搬到那里，生意就淡了下来。到80年代末，郑家冰棒关门歇业，成为了正安人嘴上一丝淡淡的记忆。

那么红火的一家厂子，为什么几年间，就像冰棒一样融化了呢？

郑传学说，搬到西门后，生意没有原来好了。生意好了，人累；生意不好了，做起又没多大意思。钱也找得差不多了，孩子们也安排得差不多了，我们也渐渐老了，再这样累下去，也没多大意思。

我说，可以把你们的技术设备经验管理之类的传给别人，让别人来做啊，自己只当个老板，又可以让郑家冰棒立在世上。

郑传学不言，眉宇间有一丝淡淡的失落或是伤感。

郑家冰棒的衰落，原因何在？

表面上看，当时的农民企业家并没有太强的商业广告意识。

郑家冰棒从始至终没有什么包装，连纸质包装都没有。当外面的冰棒以各种样式各种口味各种包装大量冲进来时，才发觉自己甚至连一个正规名号都没有，“郑家冰棒”这四个字也从不见任何媒体，只是人们口耳相传。

目光不够远大。其经商的空间过于狭窄，他们的视野始终只囿于正安县城这块小小的地域，没有想到把这个产业做大做强，只想和别的几家冰棒厂家相比。缺乏走出去的雄心和气概，甚至没有走出去的想法。郑家冰棒不批发，只是在门面前自己零售。因为零售是五分，而批发只有三分。没有将冰棒做成产业的雄心。街坊邻里就等于自己整个世界，开始时敢作敢为，但很快就感到自信并不属于自己。

他们对商业时间的理解也过于短视。这么好的生意，为什么不扩大生产呢？郑传学说，当时门面小了，安不下机器。一直只请了一个工人，孩子们放学后，就到店里帮帮忙。自己又都没有文化，孩子读书也只是靠他自己的天份，读到哪里算哪里。没有想到把孩子送出去或是给他们一个读好书的环境。五个孩子，读书都不行，一个高中，一个职高，三个初中。

找钱的最终目的只是为了一间漂亮的房子，能把儿女们的婚事办得体面，生活能轻松些。当时正安有钱的人就那么几家，郑家好像就已经满足了。郑家嫁幺女儿时，轿夫一百多个，嫁妆摆了半条街，三转一响，四大件，正安能有的他家都办到了。确实红了不少眼睛。

他们没有真正的高层商业理论来支撑，他们的人生方向或是商业方向都有些迷茫。当事业发展到一定程度时，容易自我满足，缺乏一种“大商人心态”。他们诚实厚道却又排他，不懂联营，不知道把这块蛋糕做大。他们只是想满足一家一户的温饱，而没有考虑自己的事业应该有一定的历史理由。他们的出发点和终结点都在小县城，他们能找到的参照物只有别家更小的厂房和更淡的生意。他们的人生范本只是一个小小的掌柜。他们的商业思维还处在千年农民的自给自足之内。他们把和邻居比试作为人生最高的追求，没有应该的理想精神，于是他们难以抵达生意的最高层面和自己人生的最大安祥。因此，风光几年之后，他们只能陷入困顿、迷茫，最终败落。

但这种小层面的满足，并没能带给郑家长时间的繁荣或是富有。

忘了最大的挑战其实来自于越来越开放的大门和外面的冲击。80年代末期，外来的冰棒进来了。外面机器批量生产，机械化程度越来越高，口味越来越好。自己还只是家庭式小作坊加工，小农意识，没有考虑到人们日益提高的需求，仍只是糯米豆沙果仁白糖几个品种，产品没有跟得上人们不断提高的口味要求和精神需求。产品没有更新换代，跟不上时代发展的脚步，不与时俱进。再说了，政策越来越好，门面越来越贵，做冰棒的也越来越多。人们生活水平大幅度提高了，有冰箱的人家越来越多。于是，落伍在所难免。几年过后，响当当的老式的封闭式的没有多大外竞力的郑家冰棒，被外来冰棒挤占了大部分市场份额，只能走向关门，融化。

郑家冰棒的融化，一定会有更深刻、更宏大的社会历史原因。

商业机制的时代性转换，改革开放的不断深入，外来商业的渗透，冰棒市场的膨胀，使家族式商业体制受到严重挑战。他们机智而又小心眼，为了眼前小利而放弃更大发展。虽然他们通过严格的自我约束，在无序中求得有序，但直到最后，都没有制订出行业规范和经营守则。在创业当初的道义力量达到一定程度的发展，但这并不能将自己的事业带向更远更深。于是，事业之船搁浅的可能性就大大地增加了。这有点像只凭小小的经验就想在大海上永久安全地航行一样。

在商业人格结构上，他们有其极为脆弱的一面。

他们没有把冰棒当成一件真正的商业来做，缺乏一种纯粹的商业精神。他们做得不够从容，他们没有精神负担，有的只是生存压力，最后，这种没有精神负担却成了最大的精神负担。于是自己和后代的人生取向出现了问题，左右为难，进退维谷。不知是从商呢还是从文？最终导致商没经得好，不知如何经好；同时，书也没有读好。两头的迷茫导致了两头的失算。最后他们几乎不可能成为商业大气候，也不可能成为人文大气候。

他们的富有，只是短时间的，小打小闹的，小部分人的，并没能惠及多数人，更没有起到带头作用。他们的富有缺乏了一些应该有的历史价值，他们靠钱财发言，却找不到富起来后反哺社会的具体表现，于是这发言就缺少了一定的精神效果，他们成了荷包鼓胀而精神贫乏的一群人。目光的浅浮，使命感的缺失，最后使富有也大大缩水。

我所碰到的问题虽然发生在正安，却肯定远远超越了正安。那些在改革开放之初能欣欣向荣的私营企业，为什么会在不久的时间里，走向衰落？这其中的原因，政府也一直在思考着。

当时，正安县委书记韦圣福说，作为政府，一定要大力促进非公有制经济的快速发展。我们首先要增强服务意识，切实解决部门服务意识不强、服务态度不好、服务质量不优、办事效率不高的问题，为个体私营企业提供快捷高效优质服务。再有就是要增强诚信意识，做一个“诚信政府”，提高企业或民众对政府的信任度。三是要增强法制意识，依法行政、公正执法，坚决治理乱收费、乱罚款、乱摊派、乱检查现象，深入持久地整顿和规范市场经济秩序，保持社会稳定和治安稳定。

另一方面，作为企业或个体私营主，首先要树立机遇意识，善于分析经济发展大势，敢为人先，奋发进取，使企业发展规模迅速扩大，迅速增强经营效益和综合实力，实现超常规、跨越式发展。其次要有创新意识。要按照现代企业制度的要求，从传统家族式、作坊式管理模式逐步向现代企业管理模式转变，要把科技创新和进步作为发展动力，大胆引进技术和人才，不断研发新工艺新技术新产品，提高企业运行和企业产品的质量和档次，永葆企业在竞争中的优势地位。再次是要增强学习意识，要使自己具备现代企业家风范。再有，品牌意识的树立也非常重要。只有打造出知名品牌，才能不断提高商品竞争力和市场占有率。最后，一个企业在加快自身发展的同时，应该树立奉献意识。知道回报社会，造福桑梓，为家乡人民和家乡建设多作贡献。

到今天，再也看不到郑家冰棒当年的风光。郑家那二层小楼，已陷在周围高高的楼群之中。人们记住的，只是那半条街的嫁妆和现在满街都是的万元户称号。

主办 : 中共正安县委宣传部

承办 : 正安县融媒体中心

监制：杨德波

总编：向发谷

审核 : 文 玲

编审 : 赵永章

编辑 : 郑绪珊

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